89. ビスケット 2015年12月21日

  色名「ビスケット」は代表的な糖蜜色類似色の一つである。(「ワンダムおじさんの糖蜜色研究」page57)
写真1には宮崎土産のクッキー、写真2にはグルコのビスコの写真を示した。
各部分のRGB値を色名「ビスケット」と比較して示したのが図1である。




 写真3には色々なビスケットの写真を示し、そのRGBを図2に示した。
T値とRGB%をプロットすると図3のようになる。
T値が大きくなるほどR%は小さく、G%,B%を大きくなる傾向になるが、 色名「ビスケット」はR%は低め、G%は同じ、B%は高めである。



 ビスケットの色は明るさに大きな変化があるが、いずれもR>G>Bであり、その本質は焼き上げたときにできるメラノイジンの色である。


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