312. フルーツ　ジュース　　2019年10月9日

　バンコクの大型ショッピングセンターで絞りたてのフルーツジュースの作り方を撮影させてもらった。
私が注文したのはオレンジとグｱバのミックスジュースである。
タイのオレンジは日本のミカンよりはるかに甘い、またグｱバは若干の酸味があって爽やかな味がする。
できあがったジュースはオレンジ色で、暗くすると糖蜜色になるだろう。


　コレクションリストに戻る