249. タマリンド市場　2018年10月21日

　前節に記載したようにタイのペチャブン県はタマリンドの名産地である。
　ペチャブン県ペチャブン市の中心部には写真1のような黄金色に輝くタマリンドのモニュメントがあり、それをバックに記念撮影をした。


　写真2にはペチャブンのタマリンド市場の様子を示す。
　タマリンドの外皮の色は糖蜜色である。(図1）
　
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