638. ドラゴンフルーツ　2025年9月17日

　 タイで仕事をしていたとき会社の庭師が寮の庭にドラゴンフルーツ（資料1)を植えてくれた。
写真1はそのドラゴンフルーツの花である。
まさしく　サボテンの花である。

　写真2は花が結実するまでの過程である。

　約1ヶ月で果実は熟し、デザ－トとして食卓に上がった。(写真3)
　爽やかな甘みがあった。



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