AGEｓ（Advanced Glycation End-products：終末糖化産物）について「ワンダムおじさんの糖蜜色研究：6.2 生体内メイラード反応が寿命を縮める」で述べた。
AGEｓは多くの慢性疾患に影響を与えており、老化原因物質の一つである。
2013年1月に「AGEsと老化」が発行されたが、（図1)この本は専門性の高い記述が多く、私の知識では理解できないところが多々あった。
その後2014年6月に「アンチエイジングのための100の質問」(図2）が発行された。
これは前著の内容を各分野の専門家がQ&Aの形でわかりやすく解説したものである。
わかりやすいといっても、まだまだわからないところが多く、依然勉強中である。
この本の執筆者は日本におけるAGEsの研究者であり、この本のテーマと執筆者を見れば、どのようなテーマについてどの研究機関で、誰が研究されているかを知ることができる。
ここでは、「アンチエイジングのための100の質問」から研究機関、AGEｓ関連テーマ、専門家（著者）、用語説明を一覧表にしてみた。
表中AGEｓ関連テーマの先頭についている番号は本書の質問番号である。
用語説明の内容はインターネット情報（特にWikipedia)および本書内の記述を引用または参考にしたものである。
①テーマ数が34件と最も多いのは、本書の編集をされた山岸教授が在籍される久留米大学であった。
②テーマ数5件、著者数9名は東北大学であった。
③著者6名は大阪市立大学、東京慈恵医科大学、福岡県立医科大学であった。
④著者5名は金沢医科大学と東京女子医科大学であった。
⑤著者4名は以下の6つの研究機関であった。
⑥著者2名は以下の１６の研究機関であった。
⑦著者1名は表29の27の研究機関であった。
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