写真2は第239節「サトウキビの芽の伸長3」以後の対象株の生育経過を示すものである。
写真3はサンプリングした株の畑全体の中の位置を示す。
写真4はサンプリング直前の株の状態である。
写真5はサンプリング直後の株の状態である。
写真6は6月5日の各部位を分離したものである。
この時点ではまだ茎は認められない。
写真7は7月5日にサンプリングした株を分離したもので、茎が形成され始めていた。
写真8は種茎のそれぞれの節から3個の根が生えたことを示すものである。
根ごとに３つに分割した。
写真9は8月4日サンプリング株の部位を分離したもので、この時点では茎が明確に形成されていた。
図１は緑葉の重量分布を示したものである。
すなわち、葉1枚の重量を重量の大きい順に並べたものである。
時間の進行に伴い、葉の重量が大きくなっていく、
図2には各部位の重量変化を示した。
葉と葉鞘の重量は6月から7月で1.6倍に7月から8月で3.6倍に増加した。
根の重量は6月から7月で2倍に7月から8月で1.3倍に増加した。
茎は6月時点では存在しないが7月から8月にかけて大きく増加した。
植物体の全重量も7月から8月にかけて大きく増加した。
図3、図4には各部位の重量比率の変化を示した。
7月から8月にかけて根の比率が減少し、茎の比率が増加した。
今後、同様のサンプリングを9月、10月、11月、12月、1月、2月、3月,4月に実施し部位重量の変化を調べる。
尚、茎の一部を-20℃で冷凍保存し、ジュースのBrix、紫外可視吸収スペクトル、総ポリフェノール含量を測定することにする。
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