512. 黒砂糖のカビ５　　2025年5月4日
　　
本節は第408節の続きである。
　ブロック状の黒砂糖にできたカビのコロニーの観察を開始してから早くも10年余りが経過した。
写真1には1ケ月ごとのコロニーの変化を示した。
黒砂糖は飴状になっているが、夏になると表面にカビのコロニ‐が形成される。

　
写真2,3,4,5は2022年10月22日にぺ－スト状の黒砂糖を混合し再放置してからおよそ1週間ごとの経過である。




　2025年4月25日に表面のコロニーを写真6のようにセロハンテープでサンプリングし、顕微鏡観察を行った。

　コロニーの顕微鏡画像を写真7に示した。
　カビの胞子と菌糸が確認できた。

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